Рецепт гуляша с подливкой и пюре 'Как в садике'. Нарезать мясо на небольшие кусочки, слегка обжарить и потушить вместе с луком и тертой морковкой в собственном соку на несильном огне. Добавить воды и тушить до готовности мяса. Развести в половине стакана теплой воды томатной пасты, муки и сметаны. Помешивая гуляш, влить туда смесь. Отварить картофель в воде, помять и добавить горячее молоко, соль и масло по вкусу. Приятного аппетита!